Sektor handlu detalicznego art. spożywczymi jest niezbędny dla światowej gospodarki, stanowiąc znaczną część PKB wielu krajów i w konsekwencji generując miliony miejsc pracy. Jednak sektor ten stoi przed wieloma wyzwaniami i jest jednym z najbardziej podatnych na dużą rotację pracowników.
W tym scenariuszu skuteczne zarządzanie pracownikami stało się ważnym czynnikiem różnicującym firmy, zwiększając znaczenie narzędzi WFM jako skutecznego rozwiązania odpowiadającego na główne potrzeby tego rynku.
W jaki sposób SISQUAL® WFM może przynieść korzyści dla tego sektora?
Obecnie problem rotacji pracowników w handlu detalicznym art. spożywczymi generuje wysokie koszty dla firm, od rekrutacji i szkolenia nowych pracowników po redukcję produktywności. „Ponadto stała presja na mniejsze marże zysku, zarządzanie zapasami, obsługę klienta w wielu kanałach i zgodność z prawem pracy to również kluczowe czynniki, które bezpośrednio wpływają na wydajność firm w tym sektorze” — mówi Adriana Silva, analityk systemów w SISQUAL® WFM.
SISQUAL® WFM to narzędzie do zarządzania pracownikami, które bezpośrednio wspiera codzienne działania sprzedawców w placówkach detalicznych oferujących art. spożywcze. Narzędzie działa na kilku frontach, m. in. takich jak zarządzanie harmonogramem, zapewniając, że odpowiedni pracownicy są obecni w godzinach szczytu, zwiększając w ten sposób jakość usług.
Rosnące zaangażowanie firm z tego sektora we wdrażanie narzędzi WFM przynosi bezpośrednie korzyści menedżerom i zespołom, co przekłada się na:
- Niższe koszty operacyjne: dzięki optymalizacji harmonogramów i godzin pracy unika się nadmiernych nadgodzin i przeciążenia pracowników.
- Większa produktywność: Zespoły są przydzielane zgodnie z ich kompetencjami i potrzebami operacyjnymi, co zapewnia większą wydajność i jakość usług.
- Mniejsza rotacja wśród najbardziej utalentowanych pracowników: Narzędzie to oferuje elastyczność harmonogramów pracy, co jest czynnikiem decydującym o zadowoleniu i zatrzymaniu pracowników, gdyż zapewnia lepszą równowagę między życiem osobistym i zawodowym.
Viscardi: Historia sukcesu
Viscardi Supermarkets w Brazylii to praktyczny przykład wpływu SISQUAL® WFM na handel detaliczny art. spożywczymi. W 2023 r. firma borykała się z problemami związanymi z alokacją pracowników, co miało bezpośredni wpływ na działalność operacyjną i obsługę klienta.
Po wdrożeniu SISQUAL® WFM, Viscardi Supermarkets przekształciło zarządzanie harmonogramami i operacjami, umożliwiając centralizację zarządzania grafikiem, zapewniając, że pracownicy o odpowiednich umiejętnościach byli przydzielani do pracy w godzinach, w których było największe zapotrzebowanie. Proces ten przyniósł korzyści dla pracowników, którzy teraz mają większą kontrolę nad swoimi harmonogramami, ale także lepsze doświadczenia dla klientów, zwłaszcza w godzinach szczytu, co przyczyniło się do zwiększenia sprzedaży.
Według szefa sieci supermarketów, Adolfo Viscardiego, łatwość obsługi narzędzia była również jednym z kluczowych czynników sukcesu wdrożenia: „Fakt, że jest to intuicyjna i interaktywna platforma, na której mogą obsługiwać się nawet osoby o niewielkiej wiedzy komputerowej, był kluczowy dla usprawnienia codziennej pracy i wyeliminowania konieczności prowadzenia ręcznych grafików” – wyjaśnia.
Automatyzacja usprawnia zarządzanie operacyjne
Wysoka rotacja w handlu detalicznym art. spożywczymi wiąże się z różnymi czynnikami, takimi jak niewystarczające wynagrodzenia, niekorzystne warunki pracy, brak uznania, a nawet brak możliwości rozwoju. Nuno Nogueira, CEO Merge Time, strategicznego partnera SISQUAL® WFM, z dużym doświadczeniem w doradztwie w tym sektorze, podkreśla, że zatrzymanie talentów zależy od wdrożenia strategii, które odnoszą się do różnych punktów:
- Efektywne planowanie harmonogramów: Wykorzystując historyczne dane dotyczące sprzedaży i ruchu klientów, rozwiązania WFM umożliwiają menedżerom dokładne planowanie harmonogramów, unikając nadmiaru pracowników w okresach mniejszego zapotrzebowania i niedoboru pracowników w godzinach szczytu.
- Właściwa alokacja zasobów: Narzędzie pomaga identyfikować umiejętności i kompetencje pracowników, a także efektywnie je alokować w celu lepszego zaspokojenia potrzeb firmy, co przekłada się na wzrost sprzedaży.
- Lepsza komunikacja wewnętrzna: Dzięki narzędziom WFM pracownicy mogą łatwo i automatycznie wnioskować o zmianę harmonogramu pracy lub urlopu, co sprzyja bardziej przejrzystej komunikacji i zwiększa satysfakcję z pracy w takim.
- Szkolenia i rozwój umiejętności: System pomaga menedżerom identyfikować potencjalne „luki” w kompetencjach pracowników, umożliwiając im opracowanie planów szkoleniowych. W rezultacie rozwiązania WFM nie tylko umożliwiają zwiększenie wydajności, ale także prowadzą do większego zadowolenia pracowników, ponieważ czują się oni bardziej doceniani.
Handel detaliczny art. spożywczymi stoi obecnie przed złożonymi wyzwaniami, jednak wdrożenie narzędzi do zarządzania personelem wzmacnia znaczenie strategii skoncentrowanych na zatrzymaniu talentów i wykorzystaniu technologii, które promują wydajność operacyjną. W ten sposób firmy mogą optymalizować swoje operacje, a tym samym poprawiać zarówno życie pracowników, jak i doświadczenia klientów.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym, w jaki sposób SISQUAL® WFM może pomóc sprzedawcom w placówkach handlu detalicznego zwiększyć sprzedaż i poprawić jakość życia menedżerów i pracowników?
