Ka\u017cdego lata firmy z bran\u017cy HoReCa staj\u0105 przed tym samym wyzwaniem \u2013 jak sprosta\u0107 rosn\u0105cej liczbie go\u015bci, utrzymuj\u0105c najwy\u017cszy poziom obs\u0142ugi i efektywno\u015b\u0107 zespo\u0142\u00f3w.<\/p>\n\n
To jednak nie tylko kwestia sezonowo\u015bci.<\/p>\n\n
Sezonowo\u015b\u0107 nie tworzy nowych problem\u00f3w \u2013 jedynie uwidacznia te, kt\u00f3re towarzysz\u0105 firmom przez ca\u0142y rok. Niedob\u00f3r pracownik\u00f3w, wysoka rotacja, szybkie wdra\u017canie nowych cz\u0142onk\u00f3w zespo\u0142u, skomplikowane harmonogramy oraz konieczno\u015b\u0107 zapewnienia doskona\u0142ej obs\u0142ugi klienta bez nadmiernego obci\u0105\u017cania pracownik\u00f3w to wyzwania, z kt\u00f3rymi organizacje mierz\u0105 si\u0119 na co dzie\u0144.<\/p>\n\n
W hotelarstwie i gastronomii <\/a>szczyty popytu przestaj\u0105 by\u0107 przewidywalne. Na zapotrzebowanie na personel wp\u0142ywaj\u0105 dzi\u015b nie tylko sezonowo\u015b\u0107, ale tak\u017ce wydarzenia, pogoda, rezerwacje last minute oraz zmieniaj\u0105ce si\u0119 zachowania klient\u00f3w.<\/p>\n\n Je\u015bli planowanie nie opiera si\u0119 na danych i odpowiednich procesach<\/a>, skutki s\u0105 odczuwalne niemal natychmiast \u2013 przeci\u0105\u017cone zespo\u0142y, cz\u0119stsze nieobecno\u015bci, b\u0142\u0119dy operacyjne i rosn\u0105ca rotacja pracownik\u00f3w.<\/p>\n\n W obliczu sezonowych szczyt\u00f3w i gwa\u0142townego wzrostu zapotrzebowania firmy coraz cz\u0119\u015bciej patrz\u0105 dalej ni\u017c tylko na kolejny tydzie\u0144 pracy. Rozwi\u0105zania WFM (workforce management<\/a>) pozwalaj\u0105 wyprzedza\u0107 potrzeby zamiast na nie reagowa\u0107 \u2013 zamieniaj\u0105 dane operacyjne w warto\u015bciowe wskaz\u00f3wki biznesowe, pomagaj\u0105 przewidywa\u0107 przysz\u0142e zapotrzebowanie na personel i wspieraj\u0105 podejmowanie trafniejszych decyzji. Dzi\u0119ki zaawansowanemu prognozowaniu<\/a>, bazuj\u0105cemu na danych historycznych, rezerwacjach, wydarzeniach i kluczowych wska\u017anikach biznesowych, systemy WFM pomagaj\u0105 okre\u015bli\u0107, ilu pracownik\u00f3w b\u0119dzie potrzebnych i kiedy ich obecno\u015b\u0107 b\u0119dzie najbardziej istotna.<\/p><\/p>\n\n Dzi\u0119ki temu mened\u017cerowie mog\u0105:<\/p>\n\n Dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bciom prognozowania firmy mog\u0105 dzia\u0142a\u0107 bardziej elastycznie, przestrzega\u0107 wymog\u00f3w prawa pracy i optymalnie wykorzystywa\u0107 dost\u0119pne zasoby nawet w najbardziej wymagaj\u0105cym okresie letnim.<\/p>\n\n W wielu firmach sezonowe wyzwania najmocniej odczuwaj\u0105 mniejsze zespo\u0142y, kt\u00f3re w okresie letniego szczytu musz\u0105 pracowa\u0107 d\u0142u\u017cej, dostosowywa\u0107 si\u0119 do cz\u0119stych zmian grafik\u00f3w i dzia\u0142a\u0107 przy ograniczonej elastyczno\u015bci. Konsekwencje wykraczaj\u0105 jednak poza sam\u0105 jako\u015b\u0107 obs\u0142ugi \u2013 wp\u0142ywaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na motywacj\u0119 i dobrostan pracownik\u00f3w. Brak przewidywalno\u015bci, niepewno\u015b\u0107 co do grafiku i ograniczona mo\u017cliwo\u015b\u0107 planowania odpoczynku prowadz\u0105 do wi\u0119kszego ryzyka rotacji oraz pogorszenia do\u015bwiadcze\u0144 pracownik\u00f3w.<\/p>\n\n W\u0142a\u015bnie w takich sytuacjach rozwi\u0105zania takie jak \u00a0SISQUAL\u00ae Open Shifts<\/a> staj\u0105 si\u0119 realnym wsparciem dla firm. Udost\u0119pniaj\u0105c dost\u0119pne zmiany specjalistom z bran\u017cy hotelarskiej i gastronomicznej, pozwalaj\u0105 pracownikom samodzielnie wybiera\u0107 dogodne terminy i godziny pracy, a organizacjom \u2013 szybko uzupe\u0142nia\u0107 luki kadrowe. Model ten \u0142\u0105czy elastyczno\u015b\u0107 z efektywno\u015bci\u0105 operacyjn\u0105, umo\u017cliwiaj\u0105c sprawne reagowanie na potrzeby last minute i nag\u0142e skoki popytu, przy jednoczesnym utrzymaniu wysokiego poziomu obs\u0142ugi klienta.<\/p><\/p>\n\n Skuteczne zarz\u0105dzanie personelem to korzy\u015b\u0107 zar\u00f3wno dla organizacji, jak i jej pracownik\u00f3w. Przewidywalne grafiki, wi\u0119ksza elastyczno\u015b\u0107, zachowanie r\u00f3wnowagi mi\u0119dzy prac\u0105 a \u017cyciem prywatnym oraz przejrzyste zasady zarz\u0105dzania zespo\u0142em buduj\u0105 lepsze do\u015bwiadczenia pracownik\u00f3w i wzmacniaj\u0105 ich zaanga\u017cowanie.<\/p>\n\n Rozwi\u0105zania takie jak \u00a0SISQUAL\u00ae Quality of Life APP<\/a> daj\u0105 pracownikom wi\u0119ksz\u0105 kontrol\u0119 nad organizacj\u0105 czasu pracy. Za pomoc\u0105 urz\u0105dzenia mobilnego mog\u0105 oni w prosty spos\u00f3b wnioskowa\u0107 o zmiany zmian, zarz\u0105dza\u0107 nieobecno\u015bciami i monitorowa\u0107 swoje grafiki. To wi\u0119ksza wygoda, przejrzysto\u015b\u0107 i sprawniejsze funkcjonowanie zespo\u0142\u00f3w.<\/p>\n\n Sezonowo\u015b\u0107 na sta\u0142e wpisuje si\u0119 w specyfik\u0119 bran\u017cy hotelarskiej i gastronomicznej<\/a>, ale jej skutki nie musz\u0105 stanowi\u0107 bariery dla rozwoju. Dzi\u0119ki ci\u0105g\u0142emu planowaniu opartemu na danych i inteligentnej analizie operacyjnej firmy mog\u0105 lepiej przewidywa\u0107 potrzeby i skuteczniej zarz\u0105dza\u0107 zasobami. Wykorzystanie rozwi\u0105za\u0144 WFM<\/a> pozwala budowa\u0107 organizacje gotowe na wyzwania dzi\u015b i w przysz\u0142o\u015bci \u2013 takie, kt\u00f3re \u0142\u0105cz\u0105 sprawno\u015b\u0107 operacyjn\u0105, zgodno\u015b\u0107 z regulacjami, elastyczno\u015b\u0107 oraz dba\u0142o\u015b\u0107 o pracownik\u00f3w.<\/p><\/p>\n\n Bo najlepsze do\u015bwiadczenia klient\u00f3w zaczynaj\u0105 si\u0119 od skutecznego zarz\u0105dzania lud\u017ami, kt\u00f3rzy je tworz\u0105.<\/p>\n\n Chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119, jak zoptymalizowa\u0107 zespo\u0142y i skutecznie przygotowa\u0107 je na sezonowe wzrosty zapotrzebowania?<\/p>\n\nPrzewaga konkurencyjna zaczyna si\u0119 od planowania<\/h2>\n\n
\n
Inteligentna elastyczno\u015b\u0107 \u2013 klucz do sprawniejszej operacyjno\u015bci<\/h2>\n\n
Work-life balance jako korzy\u015b\u0107 dla pracownik\u00f3w<\/h2>\n\n